Answered FormIt doesn't render any output while mail-address set in parameters

[[!FormIt? 
&hooks=`spam,email` 
&spamEmailFields=`mail` 
&emailTpl=`KontaktformularMail` 
&emailSubject=`Anfrage über Kontaktformular` 
&emailFrom=`[email protected]` 
&emailFromName=`Formmailer` 
&emailHtml=`0` 
&emailTo=`[email protected]` 
&emailBCC=`[email protected]` 
&successMessage=`Vielen Dank für Ihre Nachricht, wir werden uns in Kürze bei Ihnen melden.` 
&validationErrorMessage=`Ihre Nachricht konnte nicht gesendet werden. Bitte überprüfen Sie Ihre Eingaben.` 
&validate=`anrede:required,
vorname:required,
name:required,
strasse:required,
plzort:required,
telefon:required,
mail:email:required,
nachricht:required:stripTags`
]]

<!-- Contact Form -->
<section id="contact">

  <!-- Success Message -->
  [[!+fi.successMessage:notempty=`<mark id="message">[[!+fi.successMessage]]</mark>`]]
  [[!+fi.validation_error_message:notempty=`<mark id="message">[[!+fi.validation_error_message]]</mark>`]]
  
  <!-- Form -->
  <form action="[[~[[*id]]]]" method="post" name="contactform" id="contactform">

  	<input type="hidden" name="nospam:blank" value="[[+fi.nospam]]">
	
	<fieldset>

	  <div>
	  	<label for="anrede">Anrede: <span>*</span></label>
		<select name="anrede" id="anrede" value="[[!+fi.anrede]]">
		  <option value="Herr" [[!+fi.anrede:FormItIsSelected=`Herr`]]>Herr</option>
		  <option value="Frau" [[!+fi.anrede:FormItIsSelected=`Frau`]]>Frau</option>
		</select>
		[[!+fi.error.anrede:notempty=`<br><span class="error">[[!+fi.error.anrede]]</span>`]]
	  </div>
	  
	  <div>
		<label for="vorname">Vorname: <span>*</span></label>
		<input name="vorname" type="text" id="vorname" value="[[!+fi.vorname]]" placeholder="Ihr Vorname" required="required">
	  </div>

	  <div>
		<label for="name">Name: <span>*</span></label>
		<input name="name" type="text" id="name" value="[[!+fi.name]]" placeholder="Ihr Nachname" required="required">
	  </div>

	  <div>
		<label for="strasse">Straße: <span>*</span></label>
		<input name="strasse" type="text" id="strasse" value="[[!+fi.strasse]]" placeholder="Ihre Straße" required="required">
	  </div>

	  <div>
		<label for="plzort">PLZ / Ort: <span>*</span></label>
		<input name="plzort" type="text" id="plzort" value="[[!+fi.plzort]]" placeholder="Ihr PLZ / Ort" required="required">
	  </div>

	  <div>
		<label for="telefon">Telefon: <span>*</span></label>
		<input name="telefon" type="text" id="telefon" value="[[!+fi.telefon]]" placeholder="Ihre Telefonnummer" required="required">
	  </div>
	  
	  <div>
		<label for="mail">E-Mail: <span>*</span></label>
		<input name="mail" type="email" id="mail" pattern="^[A-Za-z0-9](([_\.\-]?[a-zA-Z0-9]+)*)@([A-Za-z0-9]+)(([\.\-]?[a-zA-Z0-9]+)*)\.([A-Za-z]{2,})$" value="[[!+fi.mail]]" placeholder="Ihre E-Mail" required="required">
	  </div>
	  
	  <div>
		<label for="nachricht">Nachricht: <span>*</span></label>
		<textarea name="nachricht" cols="40" rows="3" id="nachricht" spellcheck="true" value="[[!+fi.nachricht]]" placeholder="Ihre Nachricht" required="required"></textarea>
	  </div>
	  
	</fieldset>
	
	<input type="submit" class="submit" id="submit" value="Nachricht senden" />
	<div class="clearfix"></div>
	
  </form>
  
</section>
<!-- Contact Form / End -->

<input type="hidden" name="nospam"/>

[[!FormIt? 
	&hooks=`spam,email`
	&spamEmailFields=`mail`
	&emailTpl=`KontaktformularMail`
	&emailSubject=`Anfrage über Kontaktformular`
	&emailHtml=`0`
	&emailFrom=`[[++emailsender]]`
	&emailFromName=`[[++site_name]]`
	&emailTo=`[email protected]`
	&emailBCC=`[email protected]`
	&successMessage=`Vielen Dank für Ihre Nachricht, wir werden uns in Kürze bei Ihnen melden.`
	&validationErrorMessage=`Ihre Nachricht konnte nicht gesendet werden. Bitte überprüfen Sie Ihre Eingaben.`
	&validate=`anrede:required,
		vorname:required,
		name:required,
		strasse:required,
		plzort:required,
		telefon:required,
		email:email:required,
		nachricht:required:stripTags`
]]

[[!FormIt? 
	&hooks=`spam,email`
	&spamEmailFields=`mail`
	&emailTpl=`KontaktformularMail`
	&emailSubject=`Anfrage über Kontaktformular`
	&emailHtml=`0`
	&emailFromName=`[[++site_name]]`
	&successMessage=`Vielen Dank für Ihre Nachricht, wir werden uns in Kürze bei Ihnen melden.`
	&validationErrorMessage=`Ihre Nachricht konnte nicht gesendet werden. Bitte überprüfen Sie Ihre Eingaben.`
	&validate=`anrede:required,
		vorname:required,
		name:required,
		strasse:required,
		plzort:required,
		telefon:required,
		email:email:required,
		nachricht:required:stripTags`
]]