привет!
с точки зрения закона и морали нельзя убирать копирайты.
ну, и не забывать, что на все поделки, поставляемые совместно с cms, распространяется gnu gpl. например, разработанный сниппет/плугин/модуль можно и даже нужно клиенту продать, можно и даже нужно указать внутри свой копирайт, и никто его (копирайт) с точки зрения закона и морали убрать не может, но использовать творение, по большому счёту, сможет любой, кто до него легально доберётся, и бесплатно.
кстати, заказчику, по-хорошему, надо донести, что машинка открыта, что он даже в праве, если ему это потребуется, получить от вас любой программный код (исходный/исполняемый/и т.д.).
это я так, основное попытался изложить:)