есть идея, подсмотрел её в инете.
значит процесс поиска будет выглядеть так:
1. выбираем всю таблицу site_content
2. преобразуем полученные данные к кодировке нашего сайта
3. сравниваем искомый запрос с данными из таблицы.
мне думается такой метод будет работать на большинстве распространенных конфигураций.
есть класс, его доработать надо.
я его вчера в сниппет оформил, но кодировку ещё не делал. сегодня попробую.
p.s. метод конечно не оптимальный, пригодный для сайтов с небольшим кол-вом страниц. но надо просто проверить его работоспособность. поом можно и оптимизировать.