Uau, quanta roba per una data. Esistono delle stringe di formattazione per le date piuttosto semplici da usare.
le riporto
%a - Nome del giorno della settimana abbreviato in accordo con i parametri locali
%A - Nome completo del giorno della settimana in accordo con i parametri locali
%b - Nome del mese abbreviato in accordo con i parametri locali
%B - Nome completo del mese in accordo con i parametri locali
%c - Rappresentazione preferita di data e orario per le attuali impostazioni locali
%C - numero del secolo (l'anno diviso 100 e troncato in un intero, intervallo tra 00 e 99)
%d - giorno del mese come numero decimale (intervallo tra 01 e 31)
%D - come %m/%d/%y
%e - giorno del mese come numero decimale, un singolo carattere è preceduto da uno spapzio (intervallo tra ' 1' e '31')
%g - come %G, ma senza il secolo.
%G - L'anno a 4 cifre corrispondente al numero di setitmana ISO (vedi %V). Questa ha lo stesso formato e valore di %Y, eccetto che se il numero di settimana ISO appartiene al precedente o prossimo anno, è invece utilizzato l'anno attuale.
%h - come %b
%H - ora come numero decimale usando il sistema a 24 ore (intervallo tra 00 e 23)
%I - ora come numero decimale usando il sistema a 12 ore (intervallo tra 01 e 12)
%j - giorno dell'anno come numero decimale (intervallo tra 001 e 366)
%m - mese come numero decimale (intervallo tra 01 e 12)
%M - minuto come numero decimale
%n - carattere di nuova linea
%p - entrambi `am' o `pm' accordati a un valore di tempo dato, o alle stringhe corrispondenti per le impostazioni locali
%r - orario in notazione a.m. e p.m
%R - orario nella notazione a 24 ore
%S - secondi come numero decimale
%t - Carattere di tabella
%T - orario attuale, identico a %H:%M:%S
%u - giorno della settimana come numero decimale [1,7], dove 1 rappresenta il Lunedì
%U - numero della settimana dell'anno in corso come numero decimale, iniziando dalla prima Domenica come primo giorno della prima settimana
%V - Il numero di settimana ISO 8601:1988 dell'anno attuale come numero decimale, intervallo tra 01 e 53, dove la settimana 1 è la prima settimana che ha almeno 4 giorni dell'attuale anno, e con il Lunedì come primo giorno della settimana. (Utilizza %G o %g per l'anno componente che corrisponde al numero di settimana per il timestamp specificato.)
%W - numero della settimana dell'attuale anno come numero decimale, partendo con il primo Lunedì come primo giorno della prima settimana
%w - giorno della settimana come decimale, dove la Domenica è 0
%x - visualizzazione della data preferita dalle impostazioni del sistema locale senza orario
%X - visualizzazione dell'orario preferito dalle impostazioni del sistema locale senza data
%y - anno come numero decimale senza secolo (intervallo tra 00 e 99)
%Y - anno come numero decimale incluso il secolo
%Z - fuso orario o abbreviazione
%% - il carattere `%'
Combinali a tuo piacimento. Ditto accetta una combinazione fatta con questi parametri per formattare la data. Chiaramente se vuoi avere il nome del giorno della settimana o del mese in italiano, da qualche parte nella pagina, non forzatamente in Ditto (quindi può essere anche uno snippet da te creato e chiamato prima di Ditto) devi collocare:
setlocale(LC_TIME,"it_IT");
Ciao